Quer fazer peixe, porém não quer sentir aquele aroma de peixe na comida e na casa? A galanga (ou galangal) é uma ótima especiaria para...

Por aqui nenhuma receita é muito convencional, vocês já sabem, né!? Então que tal preparar esse mousse rápido e delicioso para a lanche...

Que ervas secas duram muito mais que as frescas todos sabem, mas existe uma forma de aumentar um pouco a durabilidade delas em...

Nem toda pipoca amarela é repleta de gordura trans e faz mal à saúde! Ela pode ser muito mais saborosa e ainda fazer bem para ao corpo. E...

Coloquei anteriormente por aqui no blog uma receita de açúcar aromatizado de erva-luísa (veja aqui) e agora quero compartilhar o que fiz...

Não tem como ser indiferente a estas florzinhas de erva-luísa/limonete que estão cada dias mais abundantes por aqui…A todo momento que...

O termo Comfort Food ganhou reconhecimento maior na última década, porém foi cunhado a primeira vez em 1966 pelo Jornal Palm Beach Post...

Não canso de falar do poder que as ervas aromáticas em transformar algo simples em um preparado muito especial e saboroso. Assim é esta...

Esta é uma deliciosa receita (e brincadeira) para fazer com a criançada. Ela poderá ser adaptada ao que tiver por perto. Por aqui usei: ⁃...

Tradicionalmente, todo fim de ano compartilho com vocês uma receita de sal de ervas para presentearem pessoas queridas. Quem nos...

Ter autonomia para preparar seu próprio alimento não é apenas sobre economizar dinheiro. Sabemos que nem sempre fazer algo em casa será...

Panqueca de ervas, sem recheio algum 😋...ótimo para quando está tudo escasso na geladeira e no armário 😆. Ingredientes: 1...

Como sabem, por aqui nada se desperdiça ♻️ Utilizei os cálices florais do hibisco seco para fazer um grande “chazão” para colorir a blusa...

Existem inúmeras formas de extrair os sabores das ervas e especiarias durante a elaboração de um prato. Os indianos possuem uma técnica...

Não são apenas os humanos que se beneficiam dos temperos e de suas qualidades saborosas e terapêuticas, os outros animais também podem...

Há alguns dias atrás, postei por aqui uma receita deliciosa de bolo de cúrcuma e gengibre e nela falei de colocar como finalização...

Preparem-se para essa receita MARAVILHOSA!

Chegou o grande dia, o qual quem me segue há mais de um ano espera sempre...o dia que compartilho com vocês receita para produzir um...

Essa semana tivemos uma deliciosa LIVE no Instagram (@hortasesaberes) em comemoração aos 5 anos da Hortas e Saberes e fiz essa deliciosa...

Fazer esse sal é super simples, precisará apenas ir montando camadas alternadas de sal grosso e erva fresca...