

Gabi Pastro
BIÓLOGA, HERBALISTA E ESCRITORA
Apaixonada pelo poder das plantas, é especialista em ervas aromáticas, especiarias e herbalismo. Bióloga formada pela Universidade Federal do ABC, também possui mestrado em Evolução e Diversidade.
Desde 2013, dedica-se ao universo do herbalismo, compartilhando conhecimento por meio de cursos sobre plantas medicinais, temperos, chás e hortas. À frente das empresas Hortas e Saberes (desde 2015) e Escola de Ervas e Especiarias (desde 2018), já formou milhares de alunos presenciais e on-line, impactando pessoas no Brasil, em Portugal e em outras partes do mundo.
Além disso, é thetahealer e instrutora certificada de ThetaHealing® pelo Instituto THinK de Montana, unindo ciência e espiritualidade em sua jornada.
Colabora com o blog Viveiro Orgânico Sabor de Fazenda e já foi consultora para revistas renomadas como Paisagismo e Jardinagem, Natureza e Plantas, Flores e Jardins. Sempre em busca de novas inspirações botânicas, percorre o mundo explorando saberes e tradições sobre as plantas."
