Plantas para Repelir Mosquitos: funciona?
Agora com dengue em alta muita gente está falando sobre plantas para ter em casa e repelir mosquitos e pernilongos, mas será que isso...
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Gabi Pastro - herbalista
25 de mai. de 20231 min
Segredos do Cultivo de Tomilho
Durante um bom tempo, cultivei por aqui os tomilhos (Thymus vulgaris e Thymus x citriodorus) e eles não iam para frente, morriam depois...
Gabi Pastro - herbalista
22 de ago. de 20222 min
Quem é a erva-das-azeitonas?
Erva-das-azeitonas, nêveda, calaminta, calaminta-das-montanhas, nêveda-maior, nêfeta e menta-feminina são alguns dos nomes populares...
Gabi Pastro - herbalista
29 de jul. de 20222 min
O que é galanga ou galangal?
Galanga, galangal, colônia-de-java ou gengibre-tailandês são alguns dos inúmeros nomes populares dados às plantas Alpinia galanga e...
Gabi Pastro - herbalista
24 de jun. de 20221 min
Manjerico e as Festas de Santo
Dia de São João e mais uma vez as plantas fazem presença em um momento importante do calendário humano. Em Portugal, as festas de São...
Gabi Pastro - herbalista
24 de abr. de 20221 min
Lavandula stoechas | O rosmaninho
Rosmaninho (Lavandula stoechas), também chamado de lavanda-espanhola, é uma lavanda/alfazema comum em Portugal, além da L. angustifolia e...
Gabi Pastro - herbalista
6 de abr. de 20223 min
Como cultivar manjericão {o retorno}
Um dos primeiros posts que escrevi aqui no blog foi o Como Cultivar Manjericão em 2016 e ele faz sucesso até hoje. Porém, minha jornada...
Gabi Pastro - herbalista
14 de mar. de 20221 min
Como aumentar durabilidade das ervas frescas
Que ervas secas duram muito mais que as frescas todos sabem, mas existe uma forma de aumentar um pouco a durabilidade delas em...
Gabi Pastro - herbalista
10 de mar. de 20221 min
Como Fazer Manutenção nas Hortelãs
O que essa imagem significa para você? Para mim simboliza falta de poda e de uso dessa ervinha chamada hortelã. As Mentha sp. (hortelã,...
Gabi Pastro - herbalista
13 de jan. de 20222 min
O que é comida afetiva?
O termo Comfort Food ganhou reconhecimento maior na última década, porém foi cunhado a primeira vez em 1966 pelo Jornal Palm Beach Post...
Gabi Pastro - herbalista
7 de jan. de 20221 min
Torradinha de Ervas {deliciooosa}
Não canso de falar do poder que as ervas aromáticas em transformar algo simples em um preparado muito especial e saboroso. Assim é esta...
Gabi Pastro - herbalista
1 de out. de 20202 min
O que é fitogastronomia?
Muitos de nós nem sequer pensamos que nossos temperos também são medicinais, temos mais facilidade em pensar nas infusões (típicos...
Gabi Pastro, herbalista
21 de abr. de 20191 min
Você conhece o nirá?
Você conhece o nirá? Já provou?? Ele é uma erva aromática da família do alho, cebolinha, alho poró e cebola, por isso suas...
Gabi Pastro, herbalista
31 de mai. de 20181 min
Dill vs. funcho
São poucas as plantas que oferecem mais de uma parte que pode ser como tempero. Um bom exemplo são as plantas da família Apiaceae, como o...
Gabi Pastro - herbalista
20 de out. de 20172 min
Lavandas no Jardim
Está aí uma planta que é quase uma unanimidade entre os amantes dos jardins, a lavanda! Não tem como ficar indiferente ao seu aroma e sua...
Gabi Pastro - herbalista
17 de abr. de 20172 min
Ervas e especiarias aliadas do outono/inverno
As ervas e especiarias são nossas eternas aliadas, oferecem nutrição e sustentam nossa saúde. Cada uma delas é capaz de oferecer um...
Gabi Pastro - herbalista
4 de jan. de 20171 min
A origem das ervas aromáticas
É incrível como a maioria das ervas e especiarias, frescas ou secas, que usamos para aromatizar e dar sabor aos nossos pratos são...
Gabi Pastro - herbalista
15 de nov. de 20162 min
Plantas e o final de ano
O final do ano está chegando e com ele o cansaço se abriga em nosso corpo e casa. O dia a dia corrido é uma realidade de muitos. Corremos...
Gabi Pastro - herbalista
21 de ago. de 20162 min
Substâncias biotivas: funções e benefícios
Consideramos plantas bioativas aquelas que produzem substâncias responsáveis por alterarem o comportamento de outras plantas e/ou de...
Gabriela Pastro
12 de jun. de 20163 min
Plantas aromáticas na culinária árabe
De todas as culinárias que já abordamos aqui no blog, esta é a que está mais distante, no geral, de nós. Apesar de conhecermos inúmeros...
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