Se tem um tema que os erveiros e jardineiros de plantão amam {me incluo nessa}, é a desidratação/secagem das ervas...
É tão legal, dá para secar e fazer:
Tempero e masalas
Blends de chás e infusões
Sachês de armário
Defumação
Tinturas e outros preparados do herbalismo
Porém, muitos acabam errando na hora de fazer isso. Erros clássicos:
❌ Desidratar no forno
❌ Desidratar no micro-ondas
❌ Desidratar ao sol
❌ Guardar a erva antes de estar realmente desidratada
❌ Não entender as diferentes necessidades de desidratação de cada grupo de plantas
Confira abaixo, um dos métodos de desidratação caseira de ervas que dão mais garantia de qualidade.
Essa e outras temáticas vocês podem estudar dentro do curso Introdução ao Herbalismo.
E aí, como você faz a secagem das ervas em casa?