Inscrições Encerradas | Próxima Turma em 2026
Através desse curso, você conhecerá todas as grandes áreas do herbalismo, como cultivo orgânico, fitocosméticos, herbalismo mágico e fitogastronomia. Com isso, terá mais controle de sua vida e mais autonomia no dia-a-dia, produzindo seus próprios preparados botânicos e cultivando suas próprias ervas.
Na edição 2025, o aluno mergulhará ainda mais profundamente nas plantas medicinais e aprenderá a tê-las como suas eternas aliadas. As aulas são recheadas de teoria, prática, receitas, encontros ao vivo, plantões de dúvidas e muito mais!
Além disso, teremos dicas de marcas e fornecedores de ervas, utensílios, materiais, insumos e mudas do Brasil e de Portugal, assim como fichas botânicas de espécies abordadas de ambos os países.
São 30 módulos, mais de 150 aulas, 35 horas de aulas gravadas, 8 horas de encontros ao vivo e plantões de dúvidas, 46 horas de dedicação e um Kit do Herbalista para receber em casa.
Início das aulas: 13 de Janeiro de 2025.
Módulo 1
Conhecendo o universo do herbalismo, tipos de herbalismo e suas potencialidades para o
dia-a-dia e para trabalhar.
Módulo 2
Botânica para iniciantes. Confusões, classificações e identificações de plantas medicinais.
Módulo 3
Anatomia botânica (micro e macro) como uma ferramenta de auxílio ao herbalista.
Módulo 4
Fisiologia botânica e o entendimentos dos metabolismos das plantas medicinais.
Módulo 5
Famílias botânicas das plantas medicinais mais conhecidas e suas características medicinais e botânicas.
Módulo 6
Começando um jardim medicinal: escolha do local e das plantas medicinais para se ter em casa.
Módulo 7
Entendendo a Agricultura Biodinâmica e Calendário Biodinâmico. Por que um herbalista precisa segui-los.
Módulo 8
Como produzir e reproduzir plantas medicinais.
Módulo 9
Manutenção {orgânica} das plantas medicinais do seu jardim. Como ter plantas saudáveis.
Módulo 10
Métodos de poda e colheita das ervas e de acordo com o Calendário Biodinâmico. Quando e como colher.
Módulo 11
Respeitando os ciclos da Natureza, sazonalidades e fases das Luas. Como fazer a manutenção das plantas de acordo com isto tudo.
Módulo 12
Métodos variados de desidratação (secagem) caseira e armazenamento das plantas medicinais.
Módulo 13
Ervas frescas vs. secas. Como escolher ervas de qualidade. Equipamentos importantes para um herbalista.
Módulo 14
Propriedades das plantas medicinais e princípios ativos mais frequentes.
Módulo 15
Introdução aos extratos vegetais e suas potencialidades. Como fazer álcool e vinho botânicos.
Como fazer vinagres botânicos e suas potencialidades.
Módulo 16
Como fazer azeites botânicos e suas potencialidades.
Módulo 17
Como fazer mel botânico e suas potencialidades.
Módulo 18
Como fazer glicerina botânica e suas potencialidades.
Módulo 19
Como fazer águas medicinais (chás, infusões, decocções e águas aromatizadas) e suas potencialidades.
Módulo 20
Módulo 21
Óleos essenciais e hidrolatos e seus usos no herbalismo.
Módulo 22
Introdução à Ayurveda e sua visão do herbalismo.
Módulo 23
Introdução Medicina Tradicional Chinesa e sua visão do herbalismo.
Introdução aos preparados botânicos (fitopreparados) I
Módulo 24
Preparados botânicos (fitopreparados) II
Módulo 25
Sistemas do corpo e suas melhores ervas. Plantas para diversas fases da vida.
Módulo 26
Fitogastronomia: como usar ervas e especiarias medicinais na cozinha.
Módulo 27
Fitocosméticos e a beleza natural para o corpo, rosto e cabelo.
Módulo 28
Herbalismo Mágico: o lado energético das plantas medicinais e seus diferentes preparados.
Módulo 29
Conhecendo mais de 30 espécies de plantas medicinais e suas características
Módulo 30
Gabi Pastro
Herbalista e tea blender
Atua desde de 2013 no ramo do herbalismo, ministrando cursos sobre a temática das plantas medicinais, temperos, chás e hortas através de suas empresas Hortas e Saberes e Escola de Ervas e Especiarias. Já formou milhares alunos presenciais e on-line de diversas nacionalidades. Atua fortemente no mercado brasileiro e português.
Também é thetahealer e instrutora de ThetaHealing® certificada pelo Instituto THinK de Montana.
Escreve para o blog Viveiro Orgânico Sabor de Fazenda. Já foi consultora de inúmeras matérias para as revistas Paisagismo e Jardinagem, Natureza e Plantas, Flores e Jardins.
Viaja o mundo atrás de conhecimento e inspirações botânicas.
Como funciona?
- As aulas são gravadas e o aluno poderá assistir quantas vezes quiser e no seu melhor momento, a partir do momento que as aulas estiverem liberadas. Início das aulas: 13 de Janeiro de 2025.
- O conteúdo descrito acima está dividido em 30 módulos, com 3 a 6 aulas cada módulo, somando-se mais de 150 aulas, incluindo vídeos de aula teórica e prática e questionários de estudo.
- Os módulos são liberados integralmente a partir de 13 de Janeiro de 2025.
- Durante o curso o aluno terá suporte as dúvidas através do portal oficial e oito aulas ao vivo de dúvidas.
- Período máximo para completar o curso: 24 meses (a partir de 13 de Janeiro de 2025).
*Esse é um curso categorizado como livre, não é um curso de formação profissional. Apesar de não serem reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC), os cursos livres têm base legal no Decreto nº 5.154/04 e na Portaria Nº 008/02.
Público-alvo
A quem se destina esse curso?
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Aqueles que desejam estudar profunda e prolongadamente as plantas medicinais e que possuem tempo (2 horas semanais é o mínimo) e vontade para isso.
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Aqueles que são apaixonados pelos temas abordados e que possuem o mínimo de conhecimento sobre plantas medicinais.
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Aqueles que buscam ter uma visão ampla sobre o herbalismo. Esse curso acolhe bem pessoas de diversos países e culturas.
A quem não se destina esse curso?
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Aqueles que não tem conhecimento algum das plantas medicinais, a carga de estudo pode ser muito pesada para iniciantes completos, apesar do curso não ter pré-requisitos.
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Aqueles que desejam estudar rapidamente, de uma forma passiva e sem dedicação.
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Aqueles que não tem disponibilidade de estudo de pelo menos 2 horas semanais.
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Aqueles que não tem paixão pelo tema, sem paixão o estudo não finalizará.
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Aqueles que buscam conhecimento para tratar alguma doença.
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Aqueles que buscam formação acadêmica.
Nossos Alunos
Introdução ao Herbalismo
Introdução ao Herbalismo
Depoimento Maria Isabel Galbiatti
Depoimento Lucimara Rett
Depoimento Claudia Marins
Depoimento Olívia Ferraz
O que inclui?
- Curso on-line com 35 horas de aulas teóricas e práticas (receitas) gravadas com acesso pelo portal do aluno + 2 horas semanais de dedicação extra do aluno em casa (leituras extras, vídeos extras e elaboração das receitas citadas em aula), totalizando 81 horas de carga horária.
- Avaliações de conteúdo (questionários) ao longo do curso no portal do aluno.
- Portal exclusivo para alunos tirarem suas dúvidas, além de encontros on-line e ao vivo de dúvidas.
- Kit inicial de herbalismo com artigos para começar a praticar o herbalismo, o qual será enviado apenas para território brasileiro. Alunos que realizarem inscrições em real receberão o kit no Brasil e aqueles que realizarem em euro receberão em Portugal. Os kits serão enviados a partir de 06 de Janeiro de 2025. Após a compra não é possível mudar o país de recebimento do kit. Entre em contato conosco caso esteja em outro país e queira participar da turma, escreva para contato@hortasesaberes.com.br.
- Apostila impressa e caderno de receitas impressos, ambos enviados juntamente com o kit para o endereço do aluno registrado durante a inscrição. Não há apostila digital ou caderno de receitas digital, apenas conteúdo extra.
- Certificado de conclusão de curso livre para aqueles que finalizarem as aulas e questionários e que apresentarem trabalho final de conclusão de curso com nota acima de 7.
Investimento
Brasil:
R$2.888,00 (até 12x com juros no cartão de crédito).
Portugal:
595.00€ + IVA (4x no cartão)
Ficou com alguma dúvida? Escreva para contato@hortasesaberes.com.br
Inscrições
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