Desde que chegamos de Portugal, essa ervinha que cresceu em um dos vasos de Ficus lyrata me chamava atenção, ela me lembrava alguma planta conhecida que não sabia qual era.
E eis que um dia olhando as publicações do querido Guilherme do @matosdecomer achei a danada e descobri o porque me lembrava uma planta…erva-pepino (Parietaria debilis), uma planta do gênero Parietaria. Conheci esse grupo de plantas em Portugal com a queridas Maria da @a_recoletora e @fernandabotelho.plantas . Por lá, as mais comuns são Parietaria officinalis e P. judaica. Na época, elas estavam por todos os cantos, ou melhor, em todos os muros, é uma planta que nasce entre pedras, em locais que praticamente não há terra. Por isto, também é chamada de fura-paredes.
Fura-paredes (Parietaria judaica)
A palavra ‘parietária’ vem do latim e significa “planta que cresce em muros velhos”. E estas plantas são da família botânica Urticaceae, ou seja, são parentes das urtigas, porém não apresentam urticância (não picam) e são comestíveis tanto cruas como cozinhas. (todas as três que citei aqui). A parte inferior de suas folhas apresenta tricomas aveludados (“pilosidade”) e, por isto, suas folhas são auto-colantes :)
Seguindo para nossa erva-pepino daqui, ela leva esse nome por conta que o sabor das folhas e talos é similar ao da casca de pepino. Um pouco parecida com a Sanguisorba minor, chamada de pimpinela. Combina muito bem com pratos frios, como saladas, molhos, maionese e picles. Assim como as demais, é muito anti-inflamatória.
Erva-pepino (Parietaria debilis)
Depois que a conheci comecei a vê-la em diversos lugares nas ruas, então é mais comum que imaginamos. Procure por aí também.
Nosso #jardineirocanino adora comer suas folhas, está sempre lá no vaso mordiscando.
Quem já conhecia essas plantas?