As ervas aromáticas e flores escondem incríveis segredos, são capazes de oferecer sabor, aroma e muitas propriedades medicinais, afetando nosso físico e emocional. Aprenda a preparar infusões herbais, além fazer seus próprios blends. Um curso completo e único!

Este curso te dá base para preparar suas bebidas com ervas e especiarias, assim como misturar e orna-las. Você terá o entendimento não só apenas dos tipos de preparo, mas também terá o entendimento das ervas, suas propriedades e ações, assim como aprenderá a produzir seus próprios blends/misturas. 


Módulo 1: Chás verdadeiros: introdução, o que são, variedades, benefícios e bebidas típicas pelo mundo.


Módulo 2: Ervas: introdução ao universo botânico, infusões típicas pelo mundo e pilares da fitoterapia.


Módulo 3: Jardim Medicinal: dicas de como ter e manter um jardim terapêutico e métodos de colheita das ervas e especiarias.


Módulo 4: Conservação: armazenamento e secagem de ervas e especiarias frescas.


Módulo 5: Métodos de Preparo: introdução aos insumos frescos e secos, como fazer infusão, decocção, água aromatizada e muito mais.


Módulo 6: Sabores: introdução à Medicina Tradicional Chinesa e Ayurveda, propriedades e benefícios dos 6 sabores, cozinhando com chás e fazendo drinques com chás.


Módulo 7: Propriedades das Ervas: poder terapêutico antioxidante, anti-inflamatório, digestivo e combate à dores de cabeça, ervas para seu corpo de acordo com as estações, ervas e os doshas.


Módulo 8: Produção de Blend e Infusões Mistas: como produzir, onde comprar insumos e comercialização.

Público-alvo: amantes das ervas e das especiarias que apreciam uma boa xícara de chá e pessoas que fazem (ou desejam fazer) desse universo a sua profissão. 


Como funciona?
- As aulas são gravadas e você poderá assistir quantas vezes quiser e no seu melhor momento.


- O conteúdo descrito acima está dividido em 8 módulos, com 2 a 4 aulas cada módulo.


- Você terá acesso não apenas as aulas, mas ao material didático (apostila).


- Os módulos são liberados semanalmente a partir do momento da compra, ou seja, ao inscrever-se abrirá o primeiro módulo e na semana seguinte o segundo e assim por diante.


- Período mínimo para completar o curso: 7 semanas


- Período máximo para completar o curso: 12 meses.

Investimento: R$ 450,00  (12 x de R$ 43,84).

 

                                                                                    São Paulo, SP - Brasil 

©Gabriela Pastro/Hortas e Saberes

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