Centáurea: a flor azul dos blends de chás

 

Estas florzinhas azuladas são um sucesso no universo dos chás. A centáurea (Centaurea cyanus), também chamada de bleuet (francês) ou corn flower (inglês), é usada em diversos blends, ela não dá cor à infusão, mas a mistura seca fica lindíssima.


Na fitoterapia, é usada para tratar problemas nos olhos e pele. Seu hidrolato é muito conhecido e usado em casos de olhos inchados e cansados. 


Na culinária, dá cor à saladas, doces e finalizações de pratos 💙


É uma planta fácil de plantar, a qual requer poucos cuidados, porém o ideal é plantar em canteiros. 

Please reload

Posts em destaque

Traga a selva para dentro da sua casa!

1/10
Please reload

Posts recentes

October 15, 2019

September 12, 2019

February 15, 2019

Please reload

Arquivo