Venha aprender a usar especiarias e masalas nas suas refeições diárias. Muito mais sabor e saúde para você e sua família.

Conteúdo:

  • Uso das especiarias ao longo da história
  • Métodos de armazenamento e uso correto 
  • Onde comprar de qualidade
  • Ficha botânica e usos culinários de 20 especiarias e masalas
  • Masalas pelo mundo: blends típicos de cada região do mundo
  • Especiarias possíveis de cultivar em casa
  • 30 receitas culinárias para você começar a introduzir as especiarias e masalas na alimentação

Apostila: Usando Especiarias e Masalas na Culinária

R$75,00Preço
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©Gabriela Pastro/Hortas e Saberes

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