Quer uma forma fácil de utilizar as ervas e especiarias do seu jardim ou que comprou no mercado? As aromatizações são a forma mais fácil! Aprende diferentes técnicas de azeites, vinagres e manteigas aromatizados com ervas.

 

Conteúdo:

  • Quais ingredientes usar?
  • Aromatização como aliados da saúde, benefícios desses preparados
  • Como evitar a proliferação de fungos nas aromatizações?
  • 3 métodos de preparo de azeite aromatizado
  • 2 métodos de preparo de vinagre aromatizado
  • Método de preparo de manteigas aromatizadas
  • Armazenamento e durabilidade
  • 10 receitas para fazer em casa

 

Apostila: Azeites, Vinagres e Manteigas Aromatizados

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                                                                                    São Paulo, SP - Brasil 

©Gabriela Pastro/Hortas e Saberes

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