Desvende o mundo do herbalismo! Essa é uma prática encantadora, ela engloba todas as potencialidades das ervas, como seu cultivo e usos culinários e medicinais. Durante esse curso extensivo você mergulhará profundamente nas plantas medicinais e aprenderá a tê-las como seu eternas aliadas.

 

As aulas são recheadas de teorias, práticas, receitas e muita didática. Um curso totalmente novo e inovador que agora chega ao formato on-line após 3 anos de turmas presenciais.

Módulo 1

Conhecendo o universo do herbalismo e suas potencialidades.

Módulo 2

Introdução à botânica, anatomia e plantas medicinais.

Módulo 3

Como as ervas medicinais funcionam (metabolismo primário e secundário). Porte e ciclo de vida.

Módulo 4

Famílias botânicas das plantas medicinais mais conhecidas e suas características medicinais e botânicas.

Módulo 5

Começando um jardim medicinal: escolha do local e das plantas medicinais para se ter em casa.

Módulo 6

Métodos de produção das plantas medicinais. 

Módulo 7

Manutenção das plantas medicinais do seu jardim.

Módulo 8

Ciclo da Natureza, sazonalidades e fases das Luas.

Módulo 9

Métodos de poda e colheita das ervas.

Módulo 10

Desidratação e armazenamento das plantas medicinais.

Módulo 11

Ervas frescas vs. secas. Como escolher ervas de qualidade. Equipamentos importantes para um herbalista.

Módulo 12

Propriedades das plantas medicinais e princípios ativos mais frequentes.

Módulo 13

Extratos vegetais e suas potencialidades. Extraindo propriedades medicinais em álcool e vinho.

Extraindo propriedades medicinais em azeite, mel e vinagre.

Módulo 14

Extraindo propriedades medicinais em água: infusão fria e quente e decocção. 

Módulo 15