Curso Ervas e Especiarias na Saúde
sex., 20 de jul.
|Rosa de Luz
Aprenda a tirar o melhor proveito das ervas e especiarias em prol da sua saúde física e emocional.
Horário e local
20 de jul. de 2018, 09:00 – 13:30
Rosa de Luz, Rua Diamante, 74 sobreloja - Aclimação, São Paulo - SP, 01530-060, Brasil
Sobre o evento
CURSO: ERVAS E ESPECIARIAS NA SAÚDE
Aprenda a tirar o melhor proveito das ervas e especiarias em prol da sua saúde física e emocional.
CONTEÚDO:
- Diferenças nas formas de uso culinário de temperos frescos vs. secos
- Como identificar a qualidade das ervas e especiarias
- Métodos diferentes de secagem
- Identificação, usos culinários e benefícios para a saúde de 20 ervas e especiarias
- Ervas e especiarias antioxidantes, anti-inflamatórias, que previnem o câncer e substituem o sal e o açúcar
- Classificação e sinergia dos temperos
- Relação dos temperos e as emoções
- Introdução aos conceitos da Ayurveda e Medicina Tradicional Chinesa em relação aos temperos
Preparo: sal de ervas, tempero para as emoções e caldo de legumes seco (sem conservantes).
Coordenação: Gabi Pastro
Data: 20 de julho de 2018 (sexta-feira)
Horário: 09h00 – 13h30
Investimento: R$ 211,00 (2x sem juros ou mais (com juros) via PagSeguro)
Rosa de Luz
Rua Diamante, 74 sobreloja - Aclimação